Ante distintos medios de comunicación Luis Osuna Vidaurri, chef propietario de Grupo Panamá, Norberto Israel Rojas Ayón, gerente de Cayenna y Mariana A. Cruz Osuna, gerente de marketing de Grupo Panamá, presentaron lo nuevo de Cayenna para Summer 2019.
Ocho distintos platillos, con espíritu relajado y diseñados para disfrutarse acompañado o en grupo, buscan brindar a los clientes de Cayenna en esta nueva temporada una nueva vibra al entrar al restaurante.
Aguachile tatemado, ostión a la leña, sope de vacío angus, memphis cheese pork sándwich, taco de costilla al pastor negro, rabo de res, bisque de langosta y tarte tatin de plátano son los platillos que se unen al menú del restaurante.
Además de disfrutar el nuevo menú, se realizó la presentación de la nueva versión de Paseo. Vino tinto exclusivo de Cayenna creado en unión con una vinícola de Ensenada.