México busca consolidarse como proveedor confiable de alimentos saludables en mercados musulmanes, que representan más de 1,600 millones de consumidores.
La Secretaría de Agricultura destacó que México es una potencia en exportación agroalimentaria, alcanzando un récord de 223 millones de dólares en 2023 gracias a la certificación Halal y normativas sanitarias.
Los productos principales incluyen aguacate, berries, hortalizas, carne, miel y garbanzos, exportados a Asia Pacífico, Medio Oriente y Norte de África. La cooperación con países musulmanes y la certificación Halal, emitida por la agencia MEHA, facilitan el acceso a estos mercados.
La certificación tarda de uno a dos meses y es crucial para satisfacer las demandas y regulaciones de consumidores musulmanes, abriendo nuevas oportunidades para exportadores mexicanos.
- Se invita a los productores a consultar los requisitos para la certificación en la página oficial de MEHA y aprovechar los apoyos disponibles para acceder a mercados musulmanes.
