A sus 18 años, Jimena María Conde Gómez Llanos nunca imaginó que su búsqueda por un enfoque más profundo en la nutrición la llevaría hasta Canadá. Había terminado la preparatoria en Culiacán con la idea de estudiar nutrición, pero sentía que faltaba algo en el paradigma tradicional, pues buscaba que incluyera la parte emocional también, y encontró su respuesta en la nutrición holística, una disciplina que no solo considera al cuerpo, sino también a la mente y al espíritu para sanar los problemas de salud de raíz.
En la Universidad Pacific Rim, una institución canadiense reconocida por sus programas de salud natural, Jimena Conde descubrió una metodología diferente para abordar los problemas de salud.
“La nutrición holística busca sanar desde la raíz. No es solo tratar los síntomas; se trata de entender de dónde viene el desequilibrio; por ejemplo, dos personas pueden tener ansiedad o problemas de tiroides, pero las causas pueden variar, por deficiencias nutricionales, estrés crónico hasta factores genéticos. No se trata de aplicar una solución universal, sino de personalizar cada tratamiento”
Este criterio, poco conocido en México, la llevó a especializarse en salud hormonal femenina, un tema que resonó con sus experiencias personales.
Una nueva mirada a la salud hormonal
La nutrióloga holística, como muchas mujeres, enfrentó problemas hormonales que fueron tratados únicamente con pastillas anticonceptivas, las cuales a posterior causan efectos secundarios que afectan la calidad de vida de las pacientes, quienes ahora buscan alternativas a este tipo de soluciones convencionales.
“Muchas llegan con diagnósticos como síndrome de ovario poliquístico (SOP) o problemas de tiroides, y su única opción parecen ser las pastillas. Pero hay más caminos. La alimentación, los suplementos adecuados y el manejo del estrés pueden marcar la diferencia”
La especialista en salud hormonal orienta a mujeres con problemas como infertilidad, síndrome de ovario poliquístico (SOP), irregularidades menstruales, desbalances tiroideos, problemas de la piel, azúcar en sangre.
Cada consulta con la especialista en salud hormonal empieza con un cuestionario detallado, puesto que
“quiero entender todo, digestión, niveles de estrés y energía, hábitos diarios, síntomas. La raíz del problema es distinta para cada persona”
Su metodología integra cambios en la alimentación, manejo del estrés, ejercicio y suplementación basada en estudios de sangre.
“Por ejemplo, una depresión puede ser causada por una deficiencia de vitamina D. No se trata de suplementar por suplementar, sino de dar lo que realmente necesita y es adecuado para tu cuerpo”
Y aclara que no está en contra de los medicamentos, pero busca complementarlos con soluciones naturales.
Además, se apoya en la tradición milenaria Ayurveda, un sistema de medicina india que estudia el cuerpo desde los cinco elementos: aire, éter, fuego, tierra y agua.
“Ayurveda te enseña a conocerte. El fuego está relacionado con la digestión; y una persona con mucho fuego puede ser muy enojona, mientras que alguien con exceso de aire puede ser ansiosa. Todo se trata de balancear estos elementos en tu cuerpo mediante la alimentación y el ejercicio para lograr el bienestar y prevenir enfermedades. Para la Ayurveda, el producto final de la digestión es tu conciencia, tu estado mental. Esta medicina puede ayudar a identificar qué tipo de ejercicio, ingredientes o formas de cocción te funcionan mejor, incluso puede ayudar a predecir enfermedades”
Con la nutrición holística sus pacientes reportan mejoras en energía y estado de ánimo, piel más saludable, pérdida de peso, control de quistes y de síntomas como cólicos o menstruaciones abundantes y ciclos menstruales regulares.
“Muchas veces nos dicen que ciertos síntomas, como los cólicos fuertes, son normales, pero no lo son. Lo normal es estar en equilibrio y tener menstruaciones saludables, es el quinto signo vital de la mujer”
La información es poder
Jimena Conde también organiza programas grupales donde aborda temas de la salud femenina como desintoxicación, manejo del estrés y salud intestinal. También colabora en clases de pilates y ofrece talleres educativos.
“Mi rol como nutrióloga holística, es enseñar a los pacientes a comer saludable y de manera estratégica para apoyar la salud hormonal. Cuando sanas tus sistemas corporales, el peso se regula como un efecto secundario. Mi objetivo es que las mujeres sepan que hay alternativas a las soluciones convencionales. Sanar desde adentro puede revertir problemas que nos dicen son para toda la vida”
Cambios simples en la dieta y estilo de vida para quienes desean sentirse mejor:
- Comer alimentos frescos y densos en nutrientes, no enfocarte en comer alimentos bajos en calorías, queremos una alimentación con muchos nutrientes. Recomiendo la dieta mediterránea.
- No necesitas hacer dietas estrictas, de hecho, puede ser contraproducente para las hormonas, una dieta muy baja en calorías puede ocasionar estrés en el organismo. Comer suficiente y equilibrado.
- Mantener un intestino saludable. Se recomienda consumir alimentos ricos en bacteria benéfica, que son los fermentos, como el kéfir y la kombucha.
- Hacer ejercicio. Elegir una actividad que te guste, que seas constante. El ejercicio es medicina que te ayuda a reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo.
- Escuchar al cuerpo y descansar cuando lo necesites. Vivimos en una cultura donde creemos que el ser más productivo tiene más valor, pero el descanso es importante para sanar el organismo y mantenerte productivo.
- Medita, trabaja en ti, nutre la parte espiritual. Esto va ayudar a vivir una vida más en paz, más auténtica y más en bienestar. Entre más te conozcas a ti, tengas un propósito de vida, te ayuda a conectar contigo y a reducir el estrés.
- Duerme temprano para tener un sueño reparador.
- Suplementa con nutrientes esenciales, como el omega 3, el magnesio, la vitamina D3 y los probióticos son los que todos deberíamos de tomar.
- Revisa cómo están tus hormonas, aunque no tengas un problema hormonal, cada año; si lo hay, cada 6 meses.
