Con una pasión por los postres, en especial por las galletas de textura suave, es que Fabiola Nefertiti Manjarrez Quintero decidió emprender con Caramella.
Sus pininos con las galletes, al no encontrar un lugar especializado, fue crear su propia receta de galletas: chocolate chip,red velvet, confeti, cookies and cream. Para después bajo el aliento de su familia decidió compartirlas y fundar Caramella, negocio que comercializa por Instagram.
Caramella se caracteriza por la calidad de sus ingredientes, así como el amor que cada empaque recibe de su fundadora. Ya que aparte de brindarles un sabor de calidad, busca darles un poco de su amor por medio de galletas.
Manjarrez Quintero piensa convertir su proyecto en un lugar físico, ya que con enfoque, organización y con rodearse de cosas positivas siempre se cumplen los sueños.