La nutrióloga clínica Natalie Domínguez quería que su proyecto de orientación de alimentación sana llegara a mucha gente. Su idea ,no quería que solo quedara en una consulta clínica, era estar en contacto con los clientes orientándolos diariamente en sus hábitos.
Con ayuda de varias socias, nace el proyecto Quintas Protein Bar.
Negocio que tiene la misión de ser una guía de hábitos sanos. Por medio de un club (asesorados por una nutrióloga) se crea un reto de alimentación saludable y un protein bar (restaurante libre de azúcar, sin harinas, sin gluten) donde asesoran a sus pacientes a mejorar su alimentación y vivan sanamente.
Socias de Quintas Protein Bar: Natalie Domínguez, Sandra Tafolla, Yuridiana Medina, Emma Tafolla, Grecia Armenta y Manuela Chaidez.
El chai, bowl y tiramisú están preparados a base de proteina de soya.
