El pasado jueves 5 de febrero se llevó a cabo el cambio de presidencia de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Hermosillo, en un acto que marcó el cierre del periodo de Julio Arballo Morales al frente del organismo y el inicio de una nueva etapa encabezada por Marcela Flores Samaniego.
Tras concluir dos años como presidente de la cámara restaurantera, Julio Arballo Morales ofreció un mensaje de despedida en el que agradeció el respaldo de autoridades, agremiados, consejeros y del equipo administrativo de Canirac, destacando el trabajo conjunto realizado durante un periodo particularmente complejo para la industria.
“Hoy no solo se termina mi periodo como presidente, sino que además cierra una etapa profundamente significativa en mi vida profesional y personal, una etapa de muchos retos que fuimos sorteando día con día”, expresó Arballo Morales, al recordar que los últimos dos años estuvieron marcados por la incertidumbre económica y escenarios adversos para el sector restaurantero.
Durante su gestión, subrayó, Canirac Hermosillo fungió como intermediaria ante las autoridades para atender problemáticas individuales y colectivas de los restaurantes, logrando condonaciones de permisos, apoyos en trámites, reducción de sanciones, así como una coordinación eficaz en casos de clausura. Además, se brindó acompañamiento a los agremiados en temas laborales y de seguridad social.
Arballo Morales destacó que estos avances se construyeron a partir del diálogo, el respeto y una relación institucional sólida, además de impulsar la unidad del gremio mediante la capacitación constante y la creación del programa de Charlas Restauranteras, un espacio de encuentro y apoyo entre los afiliados.
En su mensaje final, reconoció el trabajo de la directora de la cámara, Monserrat Armienta, y celebró la llegada de Marcela Flores Samaniego a la presidencia.
“Me siento muy contento de ver que la cámara se queda en manos de una mujer muy valiosa, capaz y excelente empresaria. Estoy seguro de que con tu misión seguirás fortaleciendo a la industria”, señaló.
Por su parte, Marcela Flores Samaniego, nueva presidenta de Canirac Hermosillo, agradeció la presencia de autoridades estatales y municipales, así como la confianza depositada por los agremiados. En su primer mensaje, reafirmó su compromiso con la unidad del sector y con la defensa de los intereses de la industria restaurantera.
“Como restaurantera conozco los desafíos que enfrentamos día a día, pero también la pasión y el compromiso que ponemos en nuestro servicio. En estos tiempos de cambio es fundamental que trabajemos juntos para afrontar los retos y aprovechar las oportunidades”, expresó.
Flores Samaniego se comprometió a fortalecer la unidad del gremio, promover la excelencia y apoyar a todos los miembros afiliados, con el objetivo de consolidar a Canirac Hermosillo como un referente de colaboración y trabajo conjunto. Asimismo, agradeció el acompañamiento y respaldo del presidente saliente, Julio Arballo Morales, durante el proceso de transición.
Durante el acto, se dio a conocer la conformación del nuevo Consejo Directivo de Canirac Hermosillo, el cual quedó integrado de la siguiente manera:
- Marcela Flores Samaniego, presidenta
- Sofía Beltrán Torres, vicepresidenta general
- Juan Carlos Puebla Gutiérrez, vicepresidente de afiliación
- Alejandro Romero Vucovich, secretario
- Karla Vallejo Real, tesorera
- Mara Morones Villagómez, vocal
- Eduardo García Vázquez, vocal
Con este relevo, Canirac Hermosillo inicia una nueva etapa enfocada en la continuidad, el fortalecimiento institucional y el impulso a la industria restaurantera de la capital sonorense.
