Los sabores de Sinaloa, México y el mundo están en Cayenna, con platillos preparados con técnicas e inspiración del chef propietario Luis Osuna Vidaurri, quien 12 años atrás fundó el restaurante con el plan de darle a Culiacán un lugar con una oferta gastronómica diferente y de calidad.
Ahora, Cayenna se renueva con un avance significativo en la construcción de un nuevo restaurante, cuya reapertura está planeada para el próximo octubre.
“Después de 12 años nos dimos cuenta de que Cayenna tiene que evolucionar a un concepto más moderno, más fresco, más actual”, cuenta Osuna Vidaurri.
A los platos favoritos de Cayenna, que son las carnes, los ceviches y otras entradas, el chef tiene planeado agregar mayor frescura para generarles experiencias nuevas a sus clientes.
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