La ciudad de Nápoles, en Italia, ha sido nombrada por la revista Time Out como la mejor ciudad gastronómica del mundo para 2024.
Destacada como el lugar de origen de la pizza, la ciudad destacó por sus delicias culinarias como el ragú napolitano y la sfogliatella. “La comida es todo cuando se viaja”, explicó Grace Beard, editora de viajes de la revista, en una entrevista con CNN Travel.
Time Out realizó esta clasificación encuestando a miles de habitantes urbanos alrededor del mundo. Los participantes evaluaron las opciones gastronómicas de su ciudad, desde la calidad hasta la asequibilidad, lo que permitió identificar la urbe con mejor puntaje de cada país.
El segundo lugar en este ranking fue para Johannesburgo, Sudáfrica. Por otro lado, Lima, Perú, ocupó el tercer lugar, destacada por sus platos emblemáticos como el ceviche y el arroz con pollo. El restaurante Central, nombrado recientemente como el número uno en los premios World’s 50 Best Restaurants 2023, también recibió una mención especial por su excelencia culinaria.
Ciudades como Ho Chi Minh (Vietnam), Beijing (China) y Bangkok (Tailandia) completaron el top seis. La lista también incluye a Kuala Lumpur (Malasia), Mumbai (India) y Dubái (Emiratos Árabes Unidos) entre sus primeras diez posiciones. Portland, Oregón es la ciudad mejor clasificada de Estados Unidos, ocupando el décimo lugar. Time Out destacó su famosa pizza, la cual posee ingredientes típicos de taco.
Para elaborar el ranking, Time Out se basó no solo en la calidad, sino también en la asequibilidad, asegurando que las comidas de buena calidad sean accesibles para los viajeros de todos los presupuestos. Así quedó el listado de Time Out
- Nápoles (Italia)
- Johannesburgo (Sudáfrica)
- Lima (Perú)
- Ho Chi Minh (Vietnam)
- Beijing (China)
- Bangkok (Tailandia)
- Kuala Lumpur (Malasia)
- Mumbai (India)
- Dubai (Emiratos Árabes Unidos)
- Portland (EU)