La cosecha del ciclo agrícola otoño-invierno 2024-2025 dejó en el Valle de Mexicali y San Luis Río Colorado, Sonora, una producción de 4 mil 505 toneladas de semilla de trigo certificada, registrada y básica.
El representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, José Antonio Ramírez Gómez, señaló a medios de comunicación que durante este ciclo, en ambos valles agrícolas, se inscribieron al Programa de Producción de Semilla de Trigo, un total de 1,109 hectáreas, de las cuáles, al cierre de las trillas, fueron cosechadas 572 hectáreas.
Según publicó Industrial News, el funcionario explicó que la mayor producción se registró en los campos agrícolas pertenecientes al Distrito de Desarrollo Rural 002, Río Colorado –Valle de Mexicali-, con la recolección de 4 mil 073 toneladas de simiente, de los diferentes Grupos y Variedades de trigo cristalino y panificable.
Las restantes 431 toneladas de semillas fueron obtenidas en el vecino valle de San Luis Río Colorado, Sonora, de acuerdo a lo informado por el Representante del SNICS en Baja California, el Ingeniero José Luis Rojas Monzón.
Ramírez Gómez destacó que el 94 por ciento de la producción total de semillas de ambos valles, fue de la categoría certificada, con la obtención de 4 mil 259 toneladas.
En esta categoría sobresalieron las variedades del Grupo V, que son mayormente utilizadas para la preparación de pastas para sopas y para la alimentación del ganado, como la Cirno C2008 con 813 toneladas; Quetchehueca Oro C2013 con 771 toneladas; Delta C2021 con 647 toneladas e Isabel Oro C2018 con 359 toneladas, principalmente. La producción total de las variedades del grupo V fue de 3,007 toneladas.
Del Grupo I, que son destinadas para la elaboración de pan de caja y pan hecho a mano o semi mecanizado y pasteles, sobresalieron las variedades Borlaug 100 con 717 toneladas; Cachanilla F-2000 con 426 toneladas y la Nohely F2018 con 109 toneladas, para dar un total de 1,252 toneladas.
Finalmente, agregó que la producción de semilla de la categoría certificada está siendo realizada por 11 productores individuales y por diferentes empresas agrícolas, integradoras, molinos y sociedades cooperativas.
