Estudiantes de gastronomía participaron en el concurso Aquí sabe a Sinaloa organizado por Casa Morán.
El concurso gastronómico, patrocinado por restaurantes sinaloenses, se llevó a cabo el 30 de mayo en la Plazuela Rosales.
Los concursantes tuvieron que preparar un platillo para degustación con los ingredientes que se proporcionaron el día del evento. El mejor platillo fue elegido por un jurado integrado por expertos y se premió a los tres primeros lugares.
Los ganadores del concurso fueron: en primer lugar el equipo de Instituto Madeleine Mazatlán con el Platillo La Mazatleca; en segundo lugar el platillo de Rib Eye en salsa de berenjena de Casserole Guasave y en tercer lugar con un cerdo al chilorio con alumnos de la Universidad Autónoma de Sinaloa de Culiacán.
El evento fue amenizado por la familia Barraza y la casta.
