De Cortez en Los Cabos

De Cortez Restaurant es un espacio a la orilla del mar ideal para vivir una velada memorable.

Ubicado dentro del hotel Sheraton Grand Los Cabos, Hacienda del mar, el restaurant ha sido reconocido con el Five Star Diamond Award otorgado por la reconocida American Academy of Hospitality Science.

Su cocina la describe el chef Ejecutivo, Manuel De Luca, como un lugar donde se sirven productos frescos de proveedores locales, exquisitos mariscos seleccionados de las heladas aguas del pacífico y uno de los mejores sitios para cortes de carne. Todo en De Cortez Restaurant es cocinado a la parrilla sobre brasas de mezquite, utilizando técnicas clásicas.