Con la asistencia de más de 100 personas y la participación de ponentes de renombre internacional, se llevó a cabo la primera edición del Post Harvest Innovation Trends, organizado por ROCHIN Post-Harvest Innovation, (antes Industrias Rochín); en el marco del cual, se propició el análisis, el networking y la convivencia entre los profesionales de la poscosecha.
Tendencias y estrategias
Durante las jornadas, socios de Inglaterra, Holanda, España, Argentina, Uruguay, Estados Unidos y México, entre otros, presentaron las últimas tendencias de aplicación de tecnología en esta importante etapa del proceso de comercialización agrícola. Asimismo, los expertos compartieron las experiencias que han tenido en el desarrollo y manejo de las innovadoras herramientas.
Respaldado por marcas como ROCHIN Post-Harvest Innovation, Packett e IRCO Commercial, el PHIT 2020, se hizo con la intención de presentar las innovaciones que están marcando la pauta en el negocio de las frutas y vegetales frescos, un espacio de reflexión y una oportunidad para establecer alianzas estratégicas, explicó el ingeniero Rodolfo Rochín, director general de Grupo IRSA.
“Es una oportunidad para darnos cuenta de nuevos campos de oportunidad en el proceso de poscosecha”
Rodolfo Rochín
Director general de Grupo IRSA
Networking
Además de las interesantes conferencias de especialistas en el tema, el PHIT 2020 brindó una oportunidad de acercamiento entre partners, colaboradores y directivos mediante un business cocktail y sunset party. El PHIT 2020 fue precedido por la Convención Anual de Grupo IRSA.
