Flor de Capomo, a cargo de Alan Yuso Contreras, es una marca que se esfuerza por preservar y promover la rica tradición de Sonora a través de una amplia gama de productos regionales, destacando especialmente en el ámbito de la repostería innovadora. Su compromiso con la calidad, autenticidad y atención al cliente ha sido un pilar fundamental en su evolución a lo largo de los años.
La historia de Flor de Capomo comenzó hace 29 años por iniciativa de la madre de Alan, Angélica María Contreras Lohr, quien recorrió todo Sonora en búsqueda de los mejores productos típicos. En 1994, la tienda abrió sus puertas en Hermosillo, ofreciendo una amplia variedad de productos regionales y presentando un maletín con un diseño evocador del atardecer sonorense, junto a productos destacados como coyotas, carne machaca, chiltepín seco y bacanora, entre otros.
La tienda oficial de la marca es Sonora boutique, que cuenta con dos boutiques en Hermosillo, además de una tienda en línea. Ofrecen una variedad de productos regionales que incluyen artesanías, gastronomía, souvenirs, canastas y maletines de regalos, todo encapsulando la esencia de la región.