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Inicio Especiales

Hace historia con un vino sonorense

Francisco Salazar desde Ures rompe paradigmas

25/03/2020
en Especiales, Sonora
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Los orígenes de Francisco Salazar Giottonini en Sonora se remontan a 1910 cuando su abuelo Alberto Giottonini Miossi y un grupo de amigos, todos provenientes de Suiza e Italia, llegan a Sonora y fundan una empresa agrícola.

Al pasar el tiempo, Francisco Salazar Giottonini se une a la tradición de su abuelo de la elaboración  de vinos artesanales. Ha logrado convertir a la enología de un hobby a una empresa. Obteniendo una variedad de 20 tipos de uvas y la creación de vino artesanal.

Vinos Giottonini, casa artesanal que rompe paradigmas, contra todo pronóstico y cuestiones climatológicas, tiene un producto artesanal, orgánico y biodinámico.

Proceso natural

Sus vinos son libres de  insecticidas, fungicidas, fertilizantes químicos. Trabajan en base a sus sistemas naturales: yeso, ozono, rocas fosfóricas, composta y boñiga de ganado angus, exceso de sales y minerales de alta calidad.

Giottonini está a la venta en La Cubiella, La Cullita y La Bodeguita, entre otros.
Etiquetas: Alberto Giottonini MiossiFrancisco Salazar GiottoniniGiottoniniSonoraVino.
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