Con miles de asistentes que no fueron detenidos por el clima, se llevó a cabo el ya tradicional Festival del Tamal de Casino Del Sol en Tucson, Arizona. En esta ocasión, fue celebrada su 17va edición con un gran éxito.
Entre los participantes del evento nos encontramos con vendedores en coloridos puestos instalados en el área del AVA Amphitheater, ofreciendo artesanías, comida, ropa, etc; y por supuesto, la estrella de la noche que sería la gran oferta gastronómica presentada, que consistió en diversos tipos y estilos de tamales.
Jueces llevados desde Miami, San Diego, Phoenix y Hermosillo se dieron a la tarea de probar tamales en categorías como tradicional, dulce y gourmet calificando al detalle conceptos como sabor, textura, color para dar un resultado y obtener así los ganadores del festival decembrino, que en esta ocasión tuvo 103 competidores.
El Festival del Tamal es una celebración que además de rendir homenaje a la cultura, reúne familias en un ambiente festivo.
